为了保障学院的消防安全🤛🏽，落实食堂员工安全责任意识，提高食堂员工面对火灾突发状况的应变处置能力，5月30日上午🐠，安全保卫处组织开展了食堂人员安全培训。安全保卫处副处长杨健🧫、上海海洋物业管理有限公司消防安全专员刘杰和食堂工作人员参加了培训。
刘杰首先介绍了近期发生的几起厨房类火灾，讲解了厨房类火灾发生的主要成因，要求食堂工作人员做到“三关三清”🍆，及时排查消防安全隐患，严格执行消防安全操作规程，扎扎实实做好消防安全预防工作。
培训过程中🦹🏿，刘杰就灭火器的正确使用与保养知识进行了详细讲解，并现场示范了灭火器的操作方法和使用要点😜。参训人员认真听取了讲解🧑⚕️🟢，亲身体验了现场灭火的操作过程💅🏿。
学生食堂是高校安全防火重点部位👲🏽🥷，其内部各种用火、用电🚵🏽、用油设备较多，与全体师生的日常生活息息相关。此次的安全培训😅，强化了食堂工作人员的消防意识及技能👩🦼，为创建平安和谐校园夯实了基础🙅🏻。
（安全保卫处）
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